[ 夏季休業のお知らせ ] 8月12日(水)から8月16日(日)まで夏季休業とさせていただきます。
4月20日は、「穀雨」。やわらかな春の雨が大地を潤し、穀物の成長をやさしく促すころ。芽吹きから成長、そして開花へと、自然の営みがいっそう力強さを増していく時季です。
4月5日は、「清明」。万物が清らかに明るくなり、春爛漫の景色のなかで、草木がいよいよ勢いよく芽吹くころ。澄んだ空気とやわらかな陽の光が、季節の輪郭をより鮮やかに映し出します。
3月20日は、「春分」。 昼と夜の時間が同じになり、大きな季節の分かれ目となるころ。 日本では先祖、そして自然への感謝を胸に、春を祝福する特別な日です。 七十二候の中で、春分の次候は「桜始開(さくらはじめてひらく)」。3月25日から29日までの期間のことで、桜が咲き始める時期にあたります。
3月5日は、「啓蟄」。 虫たちがあたたかな陽ざしを感じ、土の中から出てくる頃。 山肌には芽吹きが広がり、春の木々や草花に向かって、虫たちは羽ばたいていきます。
2月19日は、「雨水」。 春のあたたかな陽ざしがあらわれて、川や湖にできた氷がとけて流れ出し、雨水へと姿をかえる頃。 三寒四温といい、寒い日と温かい日のあいだで揺れて、季節はたしかに春へと向かっていきます。
2月4日は、「立春」。 春の始まりを意味しますが、「寒の明け」と呼ばれ、寒さのピークを超えて少しずつあたたかくなる時期です。 立春をあらわすブレンドでは、埼玉県入間市の紅茶「ゆめわかば」に、林檎と蕗の薹を合わせました。