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立春
2月4日は、「立春」。 春の始まりを意味しますが、「寒の明け」と呼ばれ、寒さのピークを超えて少しずつあたたかくなる時期です。 立春をあらわすブレンドでは、埼玉県入間市の紅茶「ゆめわかば」に、林檎と蕗の薹を合わせました。
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旨味
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日本茶ならではの、濃厚でまろやかな旨味をお愉しみください。
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甘み
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渋味
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落ち着いた渋味で味の引き締まったお茶をあつめました。
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酸味
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発酵させたお茶や柑橘を合わせたブレンド茶をあつめました。
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余韻
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口の中に残る味や香りの余波を感じられるお茶です。
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ハーブ
ハーブ
草木の香りを想わせる、リラックスできるお茶です。
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フローラル
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花のような華やかな香りをもつお茶をご用意しました。
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スパイシー
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スパイスの風味を連想させる、重厚感ある味わいが愉しめます。
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ロースト香
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自家焙煎した焙じ茶や、芳ばしい素材を合わせたお茶です。
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