中蒸煎茶 藤緑 八女 ＜旨味・余韻＞

清々しさと、八女茶の深い旨味が響き合う一杯。

福岡県八女市星野村の山奥、「藤山」で発見され、長年かけて少しずつ苗を増やし、育成してきた幻の品種『藤緑®』茶葉を使用した中蒸煎茶です。中蒸し製法によって、茶葉本来の豊かな旨味と爽やかな香りを丁寧に引き出しました。湯を注ぐと、厚みのある甘い香りがふわりと立ち上り、口に含めば柔らかなな旨味と甘みが広がります。飲み進めるほどに、山茶らしい清々しい香りが心地よく鼻へ抜け、余韻には杏を思わせるほのかな果実味が重なります。ほどよい渋みが全体をやさしく引き締め、後味はすっきりと澄んだ印象に。煎を重ねるごとに移ろう香りと味わいが、この茶葉の魅力をより豊かに感じさせてくれます。瑞々しい香りと八女茶ならではの奥深い旨味を、ぜひゆっくりとご堪能ください。

【 香り 】焼き海苔／白い花／黒糖

【 味わい 】インゲン豆／杏

【 水色 】柳色


産地： 福岡県八女市
容量：50g

おすすめの淹れ方：

1煎目: 70℃, 1分
（柔らかな旨味とまろやかな甘み、やさしく甘い香りを楽しむ一杯。）
2煎目: 80℃, 30秒
（新茶ならではの清々しい香りが心地よく広がり、やわらかな渋みが味わいに奥行きを添えます。）
3煎目: 80℃, 30秒
（軽やかな口当たりの中に、杏を思わせるほのかな果実味と澄んだ余韻が穏やかに続きます。）