No.443 焙じ茶と牛蒡、カレンデュラのブレンド茶 ＜ロースト香・フローラル＞

京都府宇治市でつくられた雁ヶ音の焙じ茶に、牛蒡とカレンデュラを合わせました。

上質なシガーの香りから、柔らかい土のニュアンスまで、落ち着きのある香りを感じられます。旨味のあるまろやかな味わいの中に、カレンデュラのすっきりとした華やかな香りが愉しめます。

寝る前の明かりを落とした時間など、リラックスタイムにぜひお味わいください。

【 香り 】
シガー / チョコレート / きな粉
【 味わい 】
メープルシロップ / 土 / シナモン
【 水色 】
照柿

産地：焙じ茶 雁ヶ音（京都府）
　　　牛蒡（県）
　　　カレンデュラ（県）
容量：25g（10回分）/ 7.5g（3回分）

おすすめの淹れ方：

1回 茶葉2.5gに湯量90ccを目安
複数名では一人当たり1.5gと90ccを追加
1煎目: 90℃, 30秒
2煎目: 90℃, 30秒
3煎目: 90℃, 30秒

商品説明：

京都府宇治市でつくられた雁ヶ音の焙じ茶がベースになった、大雪の季節をあらわしたブレンド茶です。

「雁ヶ音」とは、玉露などの上級なお茶を作るときに、ふるい分けられた茎の部分を集めてできたお茶のことを指します。

この雁ヶ音は、旨味とすっきりとした後味が愉しめる、上品な味わいをもっています。

まず、ブレンドされた牛蒡が焙じ茶の芳ばしさと合わさって、シガーのような香りから、土を想わせる香りまで感じられます。

旨味とメープルシロップのような甘さの中には、ほんのりとカレンデュラの華やかな香りが顔を出します。

カフェインが少ないため、寝る前の静かな時間のお供にもおすすめです。年末が近づいている忙しい時間だからこそ、ほっと一息つけるお茶の時間をつくってリラックスしていただけますように。