玉露紅茶 かなやみどり 鹿児島 ＜旨味・余韻＞

玉露だからこそ生まれる、旨味と華やかな香り。出会う機会の少ない、特別な和紅茶。

約26日間丁寧に覆下栽培した一番茶の玉露を、あえて紅茶へと仕上げた希少な製法です。玉露を紅茶に加工する生産者は少なく、限られた数量しかつくられないため、今年から取り扱いを始めた特別なお茶でもあります。

湯を注ぐと、焼き菓子を思わせる香ばしい甘い香りに、ローゼルや黒ぶどうを感じる華やかな果実香が重なります。
口に含めば、玉露由来のまろやかな旨味とキャラメルを思わせるやさしい甘みが広がり、ほのかに野菜やきのこのような滋味深さが味わいに奥行きを添えます。

和紅茶のやさしさと玉露ならではの豊かな旨味が調和した、ここでしか出会えない味わいをぜひご堪能ください。

【 香り 】
焼き菓子 / ローゼル / 黒葡萄
【 味わい 】
パプリカ / キャラメル / キノコ
【 水色 】
琥珀

産地：鹿児島県薩摩川内市
品種：ごこう
容量：30g

おすすめの淹れ方：
1回 茶葉7gを目安
複数名では一人当たり茶葉2gを追加

1煎目: 35℃, 30cc, 3分
焼き菓子や黒ぶどうを思わせる華やかな香りと、玉露由来のまろやかな旨味を楽しむ一杯。

2煎目: 35℃, 30cc, 3分
キャラメルを思わせるやさしい甘みが広がり、穏やかで奥深い味わいに。

3煎目: 90℃, 90cc, 30秒
やわらかな甘みと滋味深い余韻が静かに続き、心地よい後味を楽しめます。